Bolu Kukus Pandan

Posted by Unknown Rabu, 28 Januari 2015 0 komentar


( Bunda Fajar ) Brownies kukus pandan tanpa telur dan mixer..by Bunda Fajar...catatan brownies tidak mengembang/ mekar..hasilnya seperti bantat tapi rasanya moist dan lembut...

Brownies kukus pandan
Bahan**
150 gram tepung terigu..
150 gram gula pasir..
1/2 sdt baking soda..
1/2 sdt baking powder..
275 ml susu cair uht.. 
50 ml margarin cair/ minyak sayur..
1 sdt pasta pandan.

Cara buat***
kocok gula dan susu cair sampai gula larut...
lalu masukan tepung baking powder dan baking soda..aduk sampai rata..masukan minyak/ mentega cair aduk searah sampai adonan licin..masukan pasta pandan aduk rata..tuang dalam citakan lalu kukus 25-30 menit... met mencoba

Baca Selengkapnya ....

Bolu Sederhana Magic Com

Posted by Unknown 0 komentar

Postingan : Acheses Buyungs

Selamat malam bunda bunda...
Aku lagi dan lagi,kali ini aku hadir dg bolu mejicom bunda lembut dan ngembangnya sempurna
Selamat malam bunda bunda... Aku lagi dan lagi,kali ini aku hadir dg bolu mejicom bunda lembut dan ngembangnya sempurna smile emotikon

Bolu Magic Com

sama dengan yang di file ya Bunda , takarannya aku kurangi kayak gini Bund :

4 butir telur, 180 gram gula pasir, 180 gram tepung terigu, 1 sdt baking powder, 100 cc.ml air bersoda,

caranya :
kocok telur, dula, sp, bp, sampai mengentalberjejak, masukkan tepung sedikit2 dan air bersoda, aduk pakai spatula. siap di cetak, bisa dikukus bisa di oven, tadi aku oven

Baca Selengkapnya ....

BROWNIES SPIKUK

Posted by Unknown 0 komentar


BY:Raja Ira Syamsuri

Bahan,,,,,,

1gls belimbing tepung
1gelas belimbing gula pasir
4 btr telor
1saset skm
1sdt vanili
1bks bmbu spekuk
3sdm susu bubuk
1/2 Gelas mnyak goreng
Keju parut kalau ada
Esen hijau
Cara

Mix telor dan gulpas smpai kmbang,,,tmbahkan vanili,sp,terigu,bp,spekuk,minyak goreng aduk rata,susu skm,subuk aduk rata,,,,,,jg lupa esen hijau tnpa rasa,,,,,,

Siapkn loyang ukuran 20,,oles mntega atau mnyak dan taburi tepung ,,,panaskn kukusan yg tutupnya sdh dberi serbet ,,parut keju kedalam loyang kemudian tuangkn adonan,,,terakhir parutkan lagi keju diatasnya,,,kukus 30 menit test tusuk lidi

Insya allah kue nya gak kn gagal,,,,,,,rasanya menurut klrga saya dan tetangga enak,,,,lembut rasa dan aroma kayu manis,,,,

Alhamdulillah semoga resep yang saya share ini brmnfaat dan jadi amal jariyah,,,,,,Amiiinnn,,,,,klw rasa nya krg sesuai dilidah bunda2 saya mohon maaf,,,maklum saya buatnya brdasarkan perasaan aja,,,,,,,,,

Baca Selengkapnya ....

Brownies Kukus Mekar

Posted by Unknown 1 komentar

Brownies kukus mekar resep Ny. Liem...benar2 enak,
By. Tina Maryanti

Resep nya :
400 gr gulpas
200 gr telor
320 ml susu uht
1 sdt vanilli
400 gr terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt garam
1 sdt BP
20 gr Sp/Tbm/ovallet
50 gr DCC

Caranya :
1. Mix telor, gulpas, vanilli & sp smp kental, masukan susu uht mix dg perlahan
2. Masukan terigu, coklat bubuk, bp & garam dg cara di ayak & mix lg perlahan, lalu mskn Dcc yg sdh di cairkan aduk rata
3. Masukan kdlm cetakan bolkus yg sdh di beri paper cup smp penuh
4. Panaskan kukusan hingga panas lalu masukan adonan kukus selama 16 menit
5. Selamat mencoba...

Baca Selengkapnya ....

TIPS GORENGAN AGAR TAHAN LAMA & RENYAH

Posted by Unknown Minggu, 08 Desember 2013 0 komentar

Untuk gorengan tempe, saat membuat bumbu tempe dengan racikan yang pas antara garam, ketumbar, bawang putih dan sedikit kunyit, campurkan sedikit kapur sirih pada bumbu tersebut. Kapur sirih juga dapat diganti dengan soda kue. Kapur sirih dan soda kue sama-sama bisa membuat gorengan lebih renyah. Rendam tempe dalam bumbu yang telah dicampur dengan sedikit air. Kemudian goreng hingga kecoklatan. InsyaaAllah, tempe goreng akan lebih 'kriuk' meskipun sudah dingin.

Kemudian, untuk mendapatkan kentang goreng renyah caranya tidak jauh berbeda dengan cara di atas. Kentang dikupas kemudian dipotong-potong memanjang, cuci hingga bersih. Rendam kentang yang telah dicuci ke dalam air yang telah diberi campuran garam dan kapur sirih (bisa juga dengan soda kue) selama 1-2 jam Diberi garam supaya kentang goreng terasa lebih gurih. Setelah 2 jam, angkat kentang kedalam wadah berlubang agar airnya
mudah pergi. Keringkan kentang kemudian goreng dengan minyak mendidih hingga kentang terendam. Jika sudah setengah matang, tiriskan kentang, diamkan sebentar kemudian digoreng lagi. Jika kentang sudah renyah, angkat dan tiriskan kentang. Kentang siap untuk disajikan dan insyaaAllah kentang goreng akan menjadi lebih renyah. Menggoreng sukun yang dibuat stik sama caranya dengan menggoreng kentang.


Selamat mencoba....^^
Jika menurut sobat artikel ini bermanfaat silahkan di share yah
terimakasih

Baca Selengkapnya ....

Brownies Beku

Posted by Unknown 0 komentar

Lihat judulnya aja udah bikin ngiler abis.....^^. Makanan ini tercipta di daerah jawa barat loh, ada yang tau nama kotanya apa...????? Siapa lagi kalo bukan kota kembang Bandung. Kota ini emang gak ada abisnya klo menciptakan ide-ide kreatif gak hanya dalam bidang kuliner aja yah sobat, tapi juga dalam bidang fashion dan banyak lainnya deh....^^

Cara membuat Brownies Beku ini sama seperti membuat brownies biasa, bedanya setelah dikukus / dibakar brownies kemudian dimasukkan ke Freezer dengan dibungkus alumunium foil terlebih dahulu. Sobat udah gak sabar yah menanti resepnya hehehehe.... Klo gitu yuk kita intip resepnya sobat

Baca Selengkapnya ....

firts post

Posted by Unknown Selasa, 11 Desember 2012 0 komentar
Assalamu'alaikum warohmatullohi wabarakatuh

selamat datang di Dapur Para Mualimah disini saya akan menyajikan resep-resep makanan dari berbagai daerah dan insyaAlloh mancan negara. saya disini pun sebenarnya masih belajar masak (pemula) heeehhheee ^_^. jadi kalo ada foto  dan makan terlihat sederhana ttolong dimaklumkan karena saya juga masih belajar heheheheh. bila ada yang mau berbagi resep dengan saya juga boleh malah pake banget wkkkkwwwkkkk :).

nama saya Siti Nurjannah, alhamdulillah ada yg mau nikah sama saya hihihhihi padahal saya sebelum nikah belum bisa masak. suami saya namanya Sidik Nurrohman, seorang karyawan disebuah yayasan pendidikan, saya sangat beruntung sekali Alloh memilihnya untuk saya karenaa beliau bisa masak hehehehehe jadi saya bisa belajar banyak dari beliau, I LOVE HIM SO MUCH ^_^ anak baru punya satu namanya Abdurrohman Faris. segitu aja deh perkenalan dengan saya heehhheeehhee

semenjak nikah saya dituntut untuk bisa masak   
:( heehhee ya iyalah pan udh punya suami xixixixi, apalagi sudah punya sikecil jadi harus banyak-banyak belajar masak dan mencari resep-resep yang mudah, sehat dan yang pasti murah bahan-bahannya hihihihi ^_^. tolong dimaklumkan namanya juga ibu-ibu maunya yang murah meriah xixixixi :D  di blog ini saya mau berbagi resep yang mudah dibuat enak dan yg pasti murmer heehhee :D semoga bisa membantu para ummahat dan juga para ukhti yang sedang belajar masak aamiin

wassalamu'alaikum

Baca Selengkapnya ....
credit for cara membuat email - Copyright of .:Dapur Para Muslimah:..